پودر سفید 25 کیلوگرم / کیسه Methocel Hydroxypropyl Methylcellulose در غذا

محل منبع چین
نام تجاری Honest
شماره مدل F4M E4M K4M K100M
مقدار حداقل تعداد سفارش 1000 کیلوگرم
جزئیات بسته بندی 25KGS / طبل
زمان تحویل 15-20 روز
شرایط پرداخت LC T / T Western Union
قابلیت ارائه 300MT / ماه
جزئیات محصول
نام محصول 25 کیلوگرم / کیسه Methocel Food Grade Methylcellulose ظاهر پودر سفید یا زرد
ماده خام پنبه تصفیه شده عملکرد غلیظ کننده ، امولسیفایر ، ماده اولیه پخش کننده ، چسب ، عامل پخش کننده
درخواست درجه غذایی بسته بندی 25 کیلوگرم / درام
برجسته

چاشنی Methocel Hydroxypropyl Methylcellulose در غذا ، پنبه تصفیه شده Cas 9004 65 3،25 کیلوگرم کیسه Hydroxypropyl Methylcellulose در مواد غذایی

,

Refined cotton cas 9004 65 3

,

25 Kg Bag Hydroxypropyl Methylcellulose In Food

پیام بگذارید
توضیحات محصول

مختصر مقدمه
نام شیمیایی: هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC)
فرمول مولکولی: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
فرمول ساختار:
پودر سفید 25 کیلوگرم / کیسه Methocel Hydroxypropyl Methylcellulose در غذا 0
کجا: R = -H ، -CH3 ، یا -CH2CHOHCH3 ; X = درجه پلیمریزاسیون.
 
روش تولید: سلولز پنبه تصفیه شده به مدت نیم ساعت با لیس در دمای 35-40 درجه سانتیگراد تحت فشار قرار گرفته ، سلولز خرد شده و به طور مناسب در 35 درجه سانتیگراد پیر می شود ، به طوری که فیبر قلیایی درجه پلیمریزاسیون به دست آمده محدوده مورد نیازفیبر قلیایی را درون کتری مخصوص تصفیه قرار دهید ، پروپیلن اکسید و متیل کلرید را به طور متوالی اضافه کنید و در 50-80 ℃ برای 5 ساعت تصفیه کنید ، حداکثر فشار حدود 1.8MPa است.سپس مقدار مناسب اسید کلریدریک و اسید اگزالیک برای شستشوی مواد در آب گرم در دمای 90 درجه سانتیگراد اضافه کنید تا حجم آن افزایش یابد.با یک دستگاه سانتریفیوژ دهیدراته شوید.بشویید تا خنثی شود.وقتی محتوای آب در ماده کمتر از 60٪ است ، آن را با جریان هوای گرم در دمای 130 درجه سانتیگراد تا کمتر از 5٪ خشک کنید.سرانجام ، آن را از طریق الک 20 مش خرد می کنیم تا محصول نهایی را بدست آوریم..
 
تولید - محصول مشخصات
1 ظاهر : HPMC یک محصول پودر یا گرانول زرد سفید تا روشن است.

2 انحلال پذیری: HPMC در اتانول بی آب ، اتیل اتر و استون تقریباً محلول نیست.در آب سرد متورم می شود تا یک محلول شفاف یا کمی ابری ایجاد کند.HPMC می تواند در برخی از حلالهای آلی و همچنین در حلالهای مخلوط حلال آلی آب حل شود.
3 ظرافت (دانه دانه): محصول بزرگ بیش از 100 مش نباید بیش از 5 باشد.0٪

4- با کاهش محتوای گروههای متوکسیل ، HPMC در دمای ژل شدن افزایش یافته و در حلالیت آب و فعالیت سطح کاهش می یابد.

5. عملکرد پایدار ،
خواص

1 مقاومت به نمک زدن بیرون: HPMC یک اتر سلولز غیر یونی است و پلی الکترولیت نیست.محلول آبی HPMC نسبتاً پایدار است حتی در

2. وجود نمکهای فلزی یا الکترولیتهای آلی.با این حال ، هنگامی که غلظت الکترولیت ها از حد مشخصی فراتر رود ، ممکن است ژل شدن و بارش ایجاد شود.

3 سطح فعالیت : یک محلول آبی HPMC دارای فعالیت سطحی بالایی است و به عنوان یک ماده محافظ کلوئیدی ، تثبیت کننده امولسیون و پخش کننده عمل می کند.

4 حرارتی ژل شدن: یک محلول آبی HPMC با گرم شدن تا دمای مشخص ژل ​​یا رسوب می شود ، اما با خنک شدن بعدی به حالت محلول اصلی برمی گردد.دمایی که در آن ژل شدن یا بارش اتفاق می افتد به نوع HPMC ، غلظت و سرعت گرمایش بستگی دارد.

5 PH ثبات: ویسکوزیته محلول آبی HPMC به سختی تحت تأثیر اسید یا قلیا قرار می گیرد و این محصول می تواند در محدوده 3 ویسکوزیته اصلی ایجاد کند.0 ~ 11.0بنابراین ، ویسکوزیته محلول در طی ذخیره سازی طولانی مدت پایدار می ماند.

6اب ماندگاری: HPMC یک ماده نگهدارنده آب بسیار کارآمد است.محصول درجه دارویی آن می تواند به طور گسترده ای در مواد غذایی ، لوازم آرایشی و بسیاری از زمینه های دیگر استفاده شود

7 فیلم تشکیل: HPMC یک فیلم قوی ، انعطاف پذیر و شفاف با خاصیت مانع کننده خوبی در برابر روغن و گریس ارائه می دهد.در کاربردهای غذایی ، این خاصیت اغلب برای احتباس آب و جذب روغن استفاده می شود.

8 انسجام (الزام آور ویژگی) : HPMC ، به عنوان یک اتصال دهنده با عملکرد بالا ، همچنین می تواند برای قالب سازی مواد غذایی و دارویی استفاده شود.

9. دمای کربن سازی: 280-300
فنی الزامات
1. شکل ظاهری: پودر یا دانه های سفید تا زرد روشن.
2. مشخصات زیر:

 
موارد

مشخصات فنی
 MCHPMC
 کارشناسی ارشدFEجک
از دست دادن خشک شدن ،٪حداکثر 5 .0
پس مانده های احتراق،٪حداکثر 1 .5
فلزات سنگین ، ppmحداکثر 20
آرسنیک ، ppmحداکثر 3
PH5 .0 ~ 8 .0
باکتری1000cfu / گرم حداکثر
قالب100cfu / گرم حداکثر
ویسکوزیته (محلول 2٪) ، mPa .sمطابق با مشخصات ویسکوزیته همانطور که در جدول 2 نشان داده شده است.

 
3. شاخص ویسکوزیته
 

مرحله

خاص دامنه (2٪
سول .) ، mPa .s

مرحله

خاص دامنه (2٪
سول .) ، mPa .s

54 ~ 640003000 ~ 5600
1512 ~ 1880006000 ~ 9000
2520 ~ 30100009000 ~ 12000
5040 ~ 601500012000 ~ 18000
10080 ~ 12020،00030000 18 18000
400300 ~ 5004000030000 ~ 50000
800600 ~ 90010000085000 ~ 130000
15001000 ~ 2000200000180000

توجه داشته باشید: ویسکوزیته را می توان با توجه به نیازهای خاص مشتریان تنظیم کرد.
هدف از کاربرد
HPMC می تواند به طور مستقیم بر روی مواد غذایی نه تنها به عنوان امولسیون کننده ، چسب ، غلیظ کننده یا تثبیت کننده ، بلکه به عنوان
مواد بسته بندی
الف) ژل حرارتی و احتباس آب HPMC مانع از جذب روغن در غذا و از بین رفتن رطوبت در حین سرخ شدن می شود و طعمی تازه و ترد را ایجاد می کند.علاوه بر این ، این خواص به افزایش گاز پخته شده و بهبود بافت به احتباس گاز در حین پخت کمک می کند.
ب) در قالب گیری مواد غذایی ، چربی عالی و قدرت اتصال باعث شکل پذیری و شکل آن می شود
ماندگاری
 
انتخاب راهنما از محصولات برای غذا:

استفادهمناسب نوع از تولید - محصول
نان و کیکMA-4000 ، F-4000 ، K-4000
نان خمیریMA - 15 ، F- 50 ، K- 100
نوشیدنی شیریMA- 15 ، E-50 ، F- 50
پر کردن پایMA -4000 ، F-4000 ، K-4000
خامه سالادMA-4000
چاشنیE- 15 ، F-50 ، K-100

 
بسته بندی
این محصول در کیسه های پلی اتیلن بسته بندی شده در طبل الیاف کامپوزیت یا کیسه های کاغذی بسته بندی شده است.استاندارد
وزن 25 کیلوگرم درام یا 25 کیلوگرم در کیسه است.
این محصول باید در کیسه اصلی نگهداری شود و در جای خشک و تمیز و دور از منبع گرما نگهداری شود و همراه با سایر مواد شیمیایی قرار نگیرد.
 
حمل و نقل و ذخیره سازی
افزودن مستقیم محصول به آب باعث تشکیل توده هایی می شود.برآمدگی حاصل از خیس شدن ناقص ذرات پودر منفرد است.فقط پودر در تماس با آب حل می شود و غشا ge ژلاتینی تشکیل شده از حل شدن پودر باقیمانده جلوگیری می کند و باعث تاخیر در زمان انحلال می شود.سه روش زیر برای انحلال بدون تشکیل توده توصیه می شود.راحت ترین روش باید با توجه به هدف برنامه شما انتخاب شود.
 
پودر سفید 25 کیلوگرم / کیسه Methocel Hydroxypropyl Methylcellulose در غذا 1